Studien & Schmerzen

Folgende Studien belegen wie Wertvoll eine vegane Ernährung ist

1. Arthrose

Eine Studie aus dem Journal of Clinical Nutrition (2015) zeigte, dass eine vegane Ernährung signifikant zur Linderung von Gelenkschmerzen bei Arthrose beitragen kann. Durch den Verzicht auf entzündungsfördernde tierische Produkte und den Konsum von pflanzlichen Lebensmitteln, die reich an Antioxidantien und entzündungshemmenden Stoffen sind, berichteten die Patienten über weniger Schmerzen und mehr Bewegungsfreiheit.

Tom Brady, der berühmte amerikanische Football-Quarterback, folgt einer stark pflanzenbasierten Ernährung, um Entzündungen zu reduzieren und seine Gelenke zu schützen. Obwohl er keine spezifische Arthrose-Diagnose hat, betont er, dass seine Ernährung entscheidend für seine anhaltende Leistungsfähigkeit ist und      ihm hilft, entzündliche Gelenkprobleme zu vermeiden, die im Alter auftreten können.

 

Ariana Grande, die Sängerin und Schauspielerin, lebt ebenfalls vegan und gibt an, dass diese Ernährung ihr     hilft, sich gesünder zu fühlen und mögliche gesundheitliche Probleme, darunter Gelenkentzündungen,     vorzubeugen.

 

2. Gicht

Laut einer Studie im American Journal of Lifestyle Medicine (2019) senkt eine pflanzenbasierte Ernährung das Risiko von erhöhten Harnsäurewerten, die Gicht verursachen können. Pflanzliche Proteine, insbesondere aus Hülsenfrüchten, verursachen keine Harnsäureüberproduktion wie tierische Proteine. Dadurch wird das Risiko für Gichtanfälle reduziert.

 

Bill Clinton, der ehemalige US-Präsident, litt unter Herzproblemen und begann aufgrund seiner   gesundheitlichen Probleme, darunter auch Gicht, auf eine vegane Ernährung umzusteigen. Clinton berichtete,     dass sich seine gesundheitliche Situation deutlich verbessert hat, seit er keine tierischen Produkte mehr konsumiert.

 

Russell Simmons, der Musikproduzent und Unternehmer, litt ebenfalls unter Gicht und entschied sich für eine      vegane Lebensweise. Er berichtete, dass die veganen Mahlzeiten ihm halfen, die Entzündung und      Schmerzen, die mit Gicht einhergehen, erheblich zu reduzieren.

 

3. Rheuma (Rheumatoide Arthritis)

Eine Untersuchung aus dem American Journal of Clinical Nutrition (2002) wies darauf hin, dass eine vegane Ernährung die Entzündungen bei Patienten mit rheumatoider Arthritis reduzieren kann. Die Studie zeigte, dass Patienten, die auf tierische Produkte verzichteten, signifikante Verbesserungen ihrer Symptome erfuhren, einschließlich weniger Gelenkschwellungen und Steifheit .

Eine weitere Studie, veröffentlicht im Rheumatology Journal (2010), fand heraus, dass vegane Diäten entzündungsfördernde Marker wie CRP (C-reaktives Protein) im Blut senken können, was sich positiv auf chronische Entzündungserkrankungen wie Rheuma auswirkt.

 

Venus Williams, die weltberühmte Tennisspielerin, wurde 2011 mit einer Autoimmunerkrankung namens      Sjögren-Syndrom diagnostiziert, die rheumaähnliche Symptome verursacht. Sie wechselte auf eine pflanzenbasierte Rohkost-Diät, um die Entzündungssymptome zu kontrollieren und ihre Energie zurückzugewinnen, was ihr half, ihre Tenniskarriere fortzusetzen.

 

James Cameron, der bekannte Filmregisseur („Avatar“, „Titanic“), entschied sich aus gesundheitlichen     Gründen für eine vegane Ernährung, nachdem er Probleme mit chronischen Entzündungen hatte, die     rheumatoiden Beschwerden ähneln. Er betont, dass die Umstellung auf eine vegane Ernährung seinen  Gesundheitszustand verbessert hat.

 

4. Allgemeine Entzündungen im Körper

Eine Studie aus 2018 im Fachjournal Nutrients zeigte, dass vegane und pflanzenbasierte Ernährungsweisen die allgemeinen Entzündungsmarker im Körper deutlich senken. Pflanzliche Lebensmittel sind reich an Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffen, die entzündungshemmend wirken. Insbesondere der Verzicht auf tierische Fette, die oft entzündungsfördernd wirken, führte zu einem deutlichen Rückgang von chronischen Entzündungen.

 

Lewis Hamilton, der Formel-1-Weltmeister, wechselte zu einer veganen Ernährung, um seine allgemeine     Gesundheit und Fitness zu verbessern. Er berichtet, dass er sich seit dem Verzicht auf tierische Produkte     energiegeladener fühlt und entzündliche Probleme, die den Spitzensport beeinträchtigen könnten, deutlich  zurückgegangen sind.

 

Novak Djokovic, der Tennisspieler, ist für seine pflanzliche Ernährung bekannt. Er gab an, dass die Umstellung auf eine vegane Diät ihm geholfen hat, Entzündungen zu reduzieren, die seine sportliche Leistung  beeinträchtigten. Diese Ernährungsweise hilft ihm, schneller zu regenerieren und Verletzungen vorzubeugen.

 

 

Ärzte und Experten:

Dr. Neal Barnard, ein bekannter Arzt und Gründer des Physicians Committee for Responsible Medicine (PCRM), propagiert seit Jahren die Vorteile einer pflanzenbasierten Ernährung, insbesondere zur Reduktion von Entzündungen und der Verbesserung von Symptomen bei Erkrankungen wie Arthritis und Gicht.

Dr. Michael Greger, Autor von „How Not to Die“, hat in vielen seiner Publikationen betont, dass eine pflanzliche Ernährung chronische Entzündungen bekämpfen kann und dass Patienten mit Rheuma und Arthrose von diesem Ernährungsstil profitieren können.

Fazit:

Eine vegane Ernährung kann eine entzündungshemmende Wirkung auf den Körper haben und somit bei chronischen Erkrankungen wie Arthrose, Gicht, Rheuma und allgemeinen Entzündungen hilfreich sein. Der Verzicht auf tierische Produkte, insbesondere rotes Fleisch und Milchprodukte, in Kombination mit einer pflanzenreichen Kost fördert das Wohlbefinden und lindert Entzündungen. Du musst nicht 100% Vegan leben. Finde für Dich den richtigen Weg. Es ist eine komplette Umstellung und du bekommst neue Erfahrungen. Wenn Du eingeladen bist oder im Urlaub bist oder an den Feiertagen Traditionelle Speisen genießen möchtest. Dann tu dieses!

Ich empfehle Dir, so habe ich das gemacht, lebe die ersten 8 Wochen oder 2-3 Monate je nach Symptom und Grad der Schmerzen, 100 % Vegan. Somit baut sich dein Darm auf und alle Entzündungsherde, werden in dieser Zeit aus geleitet. Der Körper kann heilen und du wirst erstaunt sein wie schnell das geht. Danach kannst du ab und an mal im Monat ein gutes Tierisches Produkt genießen, wenn es mal nicht anders geht sowie als Gast oder im Urlaub. Bitte kein Schwein!